334 читали · 6 лет назад
Пирог с яблоком и корицей - любимый рецепт моей мамы
Пироги с яблоками - это кулинарная классика в моей семье. И вкуснее всего они получались у моей мамы. Ингредиенты Список ингредиентов на 5 порций: Приготовление Разделяю яйца на желтки и белки. В белки высыпаю сахар. Взбиваю миксером до появления белой пены. Отдельно взбиваю желтки. Соединяю желтки с белками, через сито просеиваю муку и разрыхлитель. Тесто перемешиваю ложкой до исчезновения комочков муки. Яблоки нарезаю дольками или небольшими кубиками...