Пирог с ежевикой, имбирем и корицей
Несладкие пироги от Юлии Высоцкой: 15 простых рецептов
«Все связанное с выпечкой (причем совсем не обязательно сладкой) — это лучшее, что есть в кулинарии. Уверена, что нет людей, безразличных к тому, что можно приготовить из теста. Формула, по которой я живу последнее время, такая: много пеку, а ем очень мало, даже не ем, а пробую. Делитесь этой радостью! Балуйте свою семью. А если она у вас совсем маленькая, делитесь своими печеными шедеврами с друзьями, соседями, коллегами», — говорит Юлия Высоцкая. Поспешите на кухню, ведь в нашей новой подборке столько интересных рецептов! Во Флоренции такие пироги часто подают на обед или как закуску к ужину...
Ягода не для всех: россиян предупредили о вреде ежевики
Несмотря на пользу ягоды, врачи не советуют налегать на нее всем подряд. Ежевику не советуют есть при заболеваниях ЖКТ или склонности к образованию камней в почках, сообщила нутрициолог Екатерина Гузман в интервью "Газете.Ru". Ягода содержит оксалаты, которые могут способствовать образованию почечных камней у предрасположенных. Кроме того, ежевика богата органическими кислотами, а они раздражают слизистую желудка и ведут к изжоге, усугубляют гастрит, язву, колит и другие заболевания желудочно-кишечного тракта...