Простые рецепты с фото Многие знают о полезных свойствах брокколи: овощ содержит в себе множество витаминов и полезных элементов, которые необходимы нашему организму. Это, например, витамины группы B, витамины Е, A, РР, К, U, С, витамин U, который способен эффективно бороться с язвами. Также в брокколи есть хлорофилл, благотворно влияющий на кровь, и незаменимые аминокислоты, которые в большом количестве содержатся только в говяжьем мясе. Брокколи всё чаще появляется на наших столах. Эту капусту можно подавать и как самостоятельное блюдо, и в составе различных гарниров и салатов...