Вкуснейший рыбный пирог! Невозможно оторваться) Тесто в пироге очень нежное и ароматное. Идеально сочетающаяся начинка из рыбного филе и яйца. Очень вкусно, рекомендую попробовать. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Творог – 100 гр Масло сливочное – 70 гр. Яйцо – 1 шт Мука – 200 гр Разрыхлитель теста – 1 ч.л Сахар – 0,5 ч.л Начинка: Сметана – 1 ст.л Рыба – 200 гр Соль – 0,5 ч.л Яйцо – 1 шт Сыр твердый – 40 гр Репчатый лук - 1 шт Морковь – 1 шт. Лавровый лист – 1 шт. Растительное масло – 1 ст.л Кунжут – 1 ч...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 500 г муки ● 1 стакан молока ● 2 ст.л. сахара ● 2 ч.л. сухих дрожжей ● 1 ч.л. соли ● 2 яйца ● 100 г растопленного сливочного масла ● 1 желток для смазывания верха пирога Для начинки: ● 500 г филе белой морской рыбы ● 3 средних луковицы ● 2 ст.л. растительного масла плюс еще несколько капель для смазывания противня ● соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Я делала тесто в хлебопечке, но можно делать и просто так. Если делаем тесто в хлебопечке, то на дно емкости наливаем молоко, разбиваем яйцо и вливаем растопленное масло...