Пожалуй, это самый простой пирог в который можно положить любую начинку. А так как сейчас самый сезон тыквы и яблок, то начинку я предлагаю сделать именно из этих продуктов.  Рецепт теста: Мука пшеничная- 200г. Соль - щепотка Масло сливочное - 100г. Вода холодная - 4 ст.л Начинка: Тыква - 150г. Яблоко - 150г. Сахар - 3-4ст.л Вода - 3-4ст.л Приготовление: В муку добавить соль и сливочное масло, руками перетереть в крошку. Добавить воду и  собрать тесто в комок (не вымешивать) Тесто готово. Отправьте его в холодильник пока готовится начинка...

Большая. Круглая. Рыжая. Вкусная. Полезная! Разве можно осенью найти продукт лучше, чем тыква? Между прочим, тыква – плод с большим профессиональным стажем. Выращивать ее начали инки, и было это шесть тысяч лет назад. ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: масло сливочное – 100 г 75 г сахара тыква – 400 г 0,5 ч. л. молотого мускатного ореха 1 ч. л. молотой корицы яблоко – 2 шт. крупных 0,5 ч. л. молотого имбиря Для смазывания: белок яичный – 1 шт. сахар – 1 ст. л. Для теста: мука – 1,5 стакана 3 ст. л. панировочных сухарей 1 желток яичный сахар – 50 г масло сливочное – 100 г сметана – 1 ст...