Рецепт этого пирога-бисквита-десерта я выловила в мутных водах интернета лет 8 назад. Мои домашние и друзья полюбили его сразу и навсегда. Пирог получается влажный, сочный, но не тяжелый, нереально нежный, поэтому лучше всего его разрезать на маленькие порционные квадратики или ромбики, а кушать ложечкой. Буду рада, если вам понравится) Способ приготовления: В глубокой миске яйца с сахаром взбить до белой пышной массы. К взбитой массе просеять муку и разрыхлитель. С помощью силиконовой лопаточки перемешать до однородности...

Рецепт этого заливного пирога достаточно прост и хорош тем, что продукты для выпекания есть всегда дома. А если есть ещё и кисловатая слива, то этот пирог получится просто необыкновенно вкусным. Готовить в мультиварке вообще одно удовольствие...