История Картофельные пироги - это традиционное блюдо, которое изначально появилось как простое и сытное угощение. Они широко популярны в различных кухнях мира и представляют собой сочетание нежного теста и ароматной начинки. Состав Основные ингредиенты картофельных пирогов включают тесто из муки, воды, масла и начинку из картофеля, лука, специй и иногда мяса или грибов. Приготовление 1. Приготовьте тесто, раскатайте его и вырежьте круги. 2. Заполните каждый круг начинкой из картофеля и других ингредиентов...

У меня в детстве были пироги с картофелем или вареньем. Именно рецепт картофельного пирога я и хочу рассказать. Для теста: Для начинки: Для смазывания формы пирога берëм либо растительное масло ибо сливочное. Итак начнем готовку: Шаг 1: Просеем муку (350 гр) для этого используем сито. В просееную муку добавим только собранные домашние яйца, соль, соду, сметанку. 😋(всё хорошенько перемешиваем). Шаг 2: Замешиваем тесто, добавляя оставшуюся муку частями, чтобы не забить тесто мукой. Тесто на сметане получается мягкое, нежное, не липнет к рукам с детства обожал его катать в руках....