Любите ароматную сладкую карамель? Тогда этот пирог для вас. Мягкое дрожжевое тесто, отчасти пропитанное вкуснейшей медовой карамелью, и легкий аромат корицы и имбиря. Устоять просто невозможно. Ингредиенты: Этапы приготовления: 1...

Для теста: 200гр. хорошего маргарина для выпечки или пачку сливочного масла., 200гр. любой сметаны., 2 желтка., щепотка соли., пакетик разрыхлителя (я взяла 1,5ч.л)., 1ст.л. сахара., 2ст. муки. В муку кладём маргарин или масло, разрыхлитель и рубим в крошку, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем однородное пластичное тесто, скатаем его в шарик, положим в пакет и убираем на час в холодильник. Затем выстилаем тестом дно разъёмной формы, формируя бортики высотой сантиметров 4-5, лучше это делать мокрыми руками...