Пирог из слоеного теста с курицей моя мама пекла очень часто – научилась у соседок. Я считала его болгарским блюдом, как и многие другие блюда, которые в ходу на Юге Украины. Позже я и сама готовила его не раз, особенно в середине 90-х, когда дети были маленькие, а с продуктами была реальная напряженка. Иногда я добавляла в начинку сыр, иногда – нет, в зависимости от обстоятельств. Но, в любом случае, из небольшого кусочка курятины получался ужин на всю семью. И только недавно я узнала, что мой...
Я уже рассказывала вам, как пеку открытые пироги, на примере пирога со стручками зеленой фасоли. Сегодня я предлагаю вам рецепт пирога с щавелем. Как и все мои рецепты, этот рецепт быстрый и простой!
Приготовила...