Моя бабушка всю жизнь прожила в глубинке, рыба была только речная. О морской рыбе и речи не было. И нас приучили с детства кушать именно речную рыбу, пусть она костлявая, но все же очень вкусная. Хочу и с вами поделиться этим рецептом, пирог из линя с рисом. Мясо линя очень нежное, обладает мягким и приятным вкусом, не такое уж оно и костлявое. Пирог получается жирненьким и сочным. Такой пирог можно приготовить из любой рыбы. Приступим к приготовлению. Для теста нам понадобится: - 300 мл воды; - 200 мл молока; - 1 яйцо; - 100 мл растительного масла; - пакетик сухих дрожжей - 11гр...

Это лучший рецепт выпечки из категории - "для ленивых". Дело даже не в простоте приготовления, а том какой получается пирог. По шкале от 1 до 10, лично я поставлю ему 10+. Изумительно вкусная выпечка, текстура готового теста воздушная, нежная. Самое интересное, что он не черствеет и сохнет даже через неделю. Я испекла его перед Днём Победы, 8 мая. Сегодня 13 число и оставленный кусочек, который лежал на тарелке остался мягким, нежным и совсем не изменился по вкусу и внешне. Специально сделала такую проверку...