ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Пирог из лаваша с капустой

Пирог из лаваша с капустой – традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю и прочно вошло в нашу кулинарную культуру. Это простое, но вкусное блюдо, которое часто готовится на праздничные и повседневные ужины.

Исторически, использование лаваша, тонкого армянского плоского хлеба, в русской кухне имеет свои корни в древности. Лаваш был известен как "армянский хлеб" и был популярным вариантом для приготовления различных блюд. Пироги из лаваша с капустой были одним из таких блюд.

Этот пирог готовится из тонкого лаваша, который используется в качестве основы для начинки из капусты. Капуста, обычно, тушится с луком и приправами, добавляются также специи по вкусу, такие как черный перец или кардамон. Затем начинка равномерно распределяется на лаваш, которая затем сворачивается или складывается вместе, образуя пирог.

После этого пирог обычно выпекается в духовке до золотистого цвета и подается горячим. Пирог из лаваша с капустой хорошо сочетается с кислым сметаной или зеленью.

Это блюдо имеет множество вариаций и может быть адаптировано под разные предпочтения. Некоторые добавляют мясо или грибы в начинку, чтобы придать ему больше насыщенности и вкуса.

Пирог из лаваша с капустой – прекрасный пример традиционной русской кухни, которая сочетает в себе простые ингредиенты и вкусные ароматы. Он олицетворяет наши кулинарные традиции и является одним из любимых блюд многих русских семей.
TECHNOTION
4496 читали · 3 года назад
Как я готовлю диетический пирог из лаваша с капустой: Как учила бабушка - быстро и без теста
Пирог с капустой – это такое блюдо, от которого почти никто никогда не откажется, правда же? Это воспоминания о вкусных бабушкиных пирогах, пирожках из школьной столовки или в привокзальном кафе. Это блюдо, которое никогда не надоест. Его можно готовить и на завтрак, и на ужин к чаю, буднично или на праздник. И всегда всё съедается до последнего кусочка, за который наверняка придется конкурировать. Есть огромное количество рецептов приготовления капустного пирога. Но мой – уникален. Говорю это без...