10,1 тыс читали · 4 года назад
Теперь мак стала покупать чаще, когда научилась готовить воздушный пирог с маком из сдобного дрожжевого теста.
Сдобный маковый пирог к чаю, который я готовлю из сдобного дрожжевого теста. Рецепт теста тоже есть немного ниже. Так же можете посмотреть видео рецепт который я так же прилагаю. Ингредиенты: Тесто: мука - 550 гр сахар - 80 гр соль - 0.5 ч.л желток - 2 шт сливочное масло - 50 гр сухие дрожжи - 15 гр теплое молоко - 300 мл Начинка: сахарная пудра - 150 гр мак - 145 гр ванильный сахар - 20 гр сливочное масло - 100 гр Смазать: желток+ сливки Пошаговый рецепт приготовления В глубокую миску просеиваем 550 г муки, добавляем 15 г дрожжей, перемешиваем и отставляем в сторонку...
2 года назад
🌺​ПИРОГ С МАКОМ "ЦВЕТОК" 🌺 ИЗ ТВОРОЖНО - ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Это - очень вкусное, нежное и пушистое тесто подойдёт для любой выпечки: булочек, плюшек, пирожков и пирогов с любой начинкой 😍🤤😋 ✅Для теста: 50 гр дрожжей в кубиках или 10-11 гр. сухих дрожжей 150 гр сахара (для сладкой выпечки) четверть ч.л. соли (я взяла 1 ч.л.) 250 гр творога (протереть) 200 мл теплого молока 80 гр топленого сливочного масла 500 гр муки + сколько возьмет 2 яйца + 1 желток для смазки пирога ванилин ✅Для начинки: мак, джем или корица. Приготовить опару из сахара, дрожжей и 2 ст...