Сочетание шпината и сыра популярно в кулинарии различных народов. Во многих странах мира любят греческую спанакопиту – пирог из теста фило с начинкой из шпината и феты, популярностью пользуются турецкие и осетинские пироги с похожей начинкой. В русской кухне шпинат долгое время не был известен, но выпечка с ним настолько пришлась ко двору, что теперь многие экспериментируют на кухне. Вот беспроигрышный рецепт. Этот пирог со шпинатом и несколькими видами сыра готовится из следующих продуктов: Сыр...

Пасхальный итальянский пирог с шпинатом и яйцами. ПАСКУАЛИНА (кулич) Пасхальный итальянский пирог с шпинатом и яйцами. ПАСКУАЛИНА (кулич). несладкий пасхальный пирог для семейного застолья, который распространён в провинции Лигурия...