9029 читали · 2 года назад
Пирог, ради которого я готова тащить из магазина "лишний" кочан капусты. Заливной, на сметане и майонезе (удачный рецепт)
Ради такого заливного пирога у меня на кухне очередь выстраивается! Очень вкусный, готовится просто из обычных ингредиентов. Я такой пирог люблю готовить из молодой капусты, именно с ней вкуснее всего получится. Поэтому как только в магазинах появляется такая капуста - не раздумывая покупаю "лишний" кочан. Рецепт советую записать, чтобы не потерялся! Начинаем с приготовления начинки: Капусту мелко режем, присыпаем щепоткой соли и несколько раз хорошенько сжимаем руками. Это сделает ее мягкой и нежной - именно такая начинка нам и нужна для пирога...
1175 читали · 3 года назад
Давайте испечем пирог Кубете. Слоеное тесто, мясо, простой рецепт традиционного пирога крымских татар
Для меня это вкус детства. Если мама утром говорила - «сегодня сделаю кубете», день сразу становился лучше. Правда, когда мама готовила этот пирог, у нее не было возможности купить готовое слоеное тесто и она делала его сама. И это большой труд. Она раскатывала тесто до прозрачности, смазывала маслом, скручивала в жгут и снова раскатывала. И так три или четыре раза. Тяжелая работа. Мне проще. Я беру пару пачек бездрожжевого слоеного теста и мой кубете почти готов. Из видео становится понятно, что это очень простая выпечка, а тонкость вкуса и особая сочность - заключаются в деталях...
19,5 тыс читали · 4 года назад
Тыквенный пирог классический рецепт. Как приготовить самый простой и вкусный пирог из тыквы
В статье показан классический рецепт с фото и видео, как приготовить самый простой и вкусный тыквенный пирог. Пирог из тыквы очень вкусная и полезная выпечка, которая, я уверена, вам понравится. Фишка...