Пирог "12 ложек" на молоке

Пирог "12 ложек" на молоке – традиционное русское слоеное пирожное, которое имеет своеобразную форму и особенный вкус. История этого блюда уходит в далекое прошлое и связана с русской кухней.

Название "12 ложек" происходит от особенности приготовления пирога. Он состоит из множества слоев теста, которые выкладываются в форму поочередно и пропекаются. В результате получается пирог, который можно легко разделить на 12 частей, как будто созданый для удобства гостей на пиршестве.

Тесто для пирога "12 ложек" готовится на основе муки, сливочного масла, яиц и молока. Оно должно быть мягким и эластичным, чтобы легко раскатывалось и формировало слои. В процессе выпечки тесто поднимается и образует слои, которые делают пирог воздушным и хрустящим.

Внутри пирога можно добавить различные начинки, например, сладкие яблоки, творог с изюмом или слоеное тесто с маком. Это делает каждый пирог уникальным и интересным.

Пирог "12 ложек" на молоке обычно подают в виде кусочков со сливками или взбитыми сливками. Он отлично подходит для чаепития или в качестве десерта к обеду или ужину.

В заключение, пирог "12 ложек" на молоке является одним из классических русских пирожных, которое привлекает внимание своей формой и ароматом. Он является вкусным и праздничным угощением, которое можно приготовить для семейного ужина или особого случая.
31,2 тыс читали · 5 лет назад
Невероятно воздушный, мягкий и вкусный пирог "12 ложек"
Здравствуйте! Сегодня я пеку пирог, под названием "12 ложек"... Называется он так, из-за того, что практически все ингредиенты добавляются в количестве 12 столовых ложек. Также его можно встретить в интернете под названием "Итальянский пирог без весов". И, пирог этот получается невероятно воздушным, очень мягким и вкусным. В тесто этого пирога можно добавлять различные сухофрукты, орехи, ягоды, а также его можно использовать как бисквит для приготовления торта! Ставьте лайки, пишите комментарии,...
2 года назад
Пирог "12 ложек" на молоке
Если у вас нет весов, используйте для измерения ингредиентов столовые ложки. Своё название пирог получил благодаря тому, что для его приготовления нужно по 12 столовых ложек молока, растительного масла, сахара и муки. Пирог получается нежным, пористым, ароматным и очень вкусным. Весь процесс приготовления очень простой и достаточно быстрый, а ингредиенты всегда найдутся на кухне, поэтому такой пирог с легкостью можно приготовить к обычному домашнему чаепитию. Продукты (на 8 порций) Молоко - 120 мл Масло растительное (без запаха) - 120 мл + для смазывания формы Яйца (крупные) - 3 шт...