Еще один рецепт базового пирога. Что я имею ввиду под термином "базовый" - песочная основа и сметанная заливка - это база, а начинка может быть любой, в данном случае у меня клюква. Песочная основа. Мука пшеничная - 200 гр Масло сливочное - 100 гр Вода ледяная - 2 ст.л. Желток - 1 шт Начинка. Творог - 300 гр Сахар - 100 гр Яйцо - 2 шт Сметана - 100 гр Крахмал - 30 гр Клюква - 200 гр 1. Сначала приготовим тесто. В миску выложим муку и нарезанное кусочками ледяное масло, перетрем все в мелкую мучную крошку 2...

Время приготовления: 1 час 10 мин | Порций: 8 | Сложность: Простой Если вы любите сочную, терпкую клюкву, тогда этот песочный пирог с клюквой Вам точно понравиться! Это супер быстрый и простой рецепт, с которым справится даже не опытный кулинар. Ингредиенты: Сливочное масло – 120 гр. Сахар – 220 гр. Ванильный экстракт – 10 гр. или 1 чайная ложка Яйца – 3 шт. Мука – 330 гр. Разрыхлитель – 10 гр. или 2 чайные ложки Сода – 8 гр или 1/2 чайной ложки Соль – 5 гр. или 1/2 чайной ложки Сметана – 50 гр...