Когда читала рецепты других авторов, удивлялась: где они берут такую посуду в виде конусов. В этот раз снимала для рецепта - и поняла. Оказалось, это просто так искажает перспективу смартфон. В общем, у меня здесь обычная 2-литровая кастрюля. В неё я вбила яйцо. (Рецепт в сжатом виде - в первом комментарии прикреплю). Затем - стакан простокваши (можно кефир или другую ксиломолочку). Добавила стакан воды. Если бы у меня было 0,5 литра простокваши, воду бы не добавляла. В общем, нужно 0,5 литра жидкости добавить всего...

Раньше наши хозяюшки тоже пекли пироги, но не было ни газа, ни эл. духовок . Пекли в такой чудо - печке, которую ставили на керосинку, или керогаз , вот такая чудо-печка сохранилась и у меня, прекрасная форма в которой ни один пирог не пригорел! Рецепт: Стакан любого варенья (у меня айвовое) Стакан кефира ( всё тёплое ) Пол стакана сахара (можно меньше) Два яйца Чайная ложка соды Два с половиной...