1928 читали · 3 года назад
Тертый пирог как из детства. Пошаговый рецепт знаменитого пирога с черной смородиной
Этот пирог обожают и дети, и взрослые, а готовится он из самых простых ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике (точный список ингредиентов в конце статьи) Приготовление: Взбить венчиком яйца с сахаром в глубокой емкости Масло натереть на крупной терке и добавить к яичной смеси Добавить соду и все хорошенько перемешать. Тесто еще не слишком густое и идеально для этого использовать венчик Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно стать гладким и не липнуть к рукам Готовое тесто кладем в пакет или оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на час...
мои рецепты / пирог со смородиновым вареньем
Сегодня делюсь с вами новым рецептом. Если у вас есть немного варенья, то его можно использовать как начинку к пирогу. Получается тертый песочный пирог, который очень просто и быстро приготовить. Итак, для теста нам понадобится: 200 г сливочного масла 2,5-3 стакана муки 2 ст. ложки сахара щепотка соли 10 г ванильного сахара 10 г разрыхлителя теста Приступаем к тесту: Растираем сливочное масло с сахаром, солью, ванильным сахаром и добавляем яйцо. Все хорошо перемешиваем. К смеси постепенно добавляем муку и разрыхлитель...