Иногда хочется чего-то вкусного, ароматного и по-настоящему домашнего. В такие моменты на выручку приходит сливовый пирог — мягкий, сочный и очень лёгкий в приготовлении. Он порадует и гостей, и семью, особенно в теплой компании с чашечкой чая. Сливы — это идеальный фрукт для выпечки. Они придают пирогу мягкость, лёгкую кислинку и приятную сочность. Во время запекания фрукты становятся нежными, почти джемовыми по вкусу, и отлично контрастируют со сладкой основой. 1. Подготовка фруктов Промойте сливы, разрежьте пополам и аккуратно удалите косточки...

☑️ ИНГРЕДИЕНТЫ: ☑️ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 1. В чашу с мукой добавить сахар, соль, разрыхлитель, сливочное масло и перетереть в крошку. 2. Добавить яйцо, сметану и замесить тесто. Убрать в морозильную камеру на 10 минут. 3. Сливу очистить от косточек и нарезать на дольки. 4. В другой емкости смешать кукурузный крахмал с сахарной пудрой. 5. Достать тесто и раскатать толщиной примерно 0,7-0,8 сантиметров...