Готовьте и даже не сомневайтесь, всё проверено - очень вкусно! Ингредиенты: - 350 г кабачка (указано уже натёртого продукта), - 90 г чёрного шоколада, - 1 ч.л. разрыхлителя, - 100 г сливочного масла(мягкого), - 100 мл растительного рафинированного масла, - 1 стакан сахара, - 1 пакетик ванильного сахара или щепотка ванилина, - 2 яйца, - 300 г муки, - 6 ст.л. какао, - 100 г сметаны. Шаги приготовления: 1.Кабачки моем, очищаем от кожицы и семян, трем на мелкой тёрке. Отжимаем лишнюю жидкость...

Привычно делать из кабачков вторые блюда. Их жарят, тушат, запекают со специями, мясом и другими овощами. Но вся прелесть кабачков в том, что они прекрасно подходят и для рецептов сладких блюд. Получается очень вкусно и необычно...