Пожалуй, лучший рецепт пирога с вишней и творожным кремом. Простые ингредиенты да с хитрыми добавками;)
Проверенный несложный десерт, который заставит ваших близких возвращаться  на кухню за новым кусочком не один раз. Только представьте, как по квартире поплывёт аромат выпечки с вишней...ммм! ИНГРЕДИЕНТЫ: Замороженная вишня без косточки "Планета Витаминов" - 250 г Сливочное масло 82,5% — 150 г Сахар — 200 г Яйца — 2 шт Молоко — 170 г Творог мягкий — 30 г Мука — 280 г Разрыхлитель — 10 г Цедра лимона Экстракт ванили — 10 г Для крема: Сливочное масло 82,5% — 150 г Сахарная пудра - 100 г Натур. экстракт...
28,7 тыс читали · 3 года назад
Делюсь рецептом творожного пирога с вишней, вкусно как в кондитерской!
Творожный пирог с вишней на песочном тесте! Очень простой, вкусный и нежный:) Вишню можно заменить на другие ягоды;) Песочное тесто: Муку смешиваю с разрыхлителем. Перекладываю сливочное масло порезанное на кусочки. Перетираю руками в мелкую крошку. Добавляю сахар, ванильный сахар и соль. Перемешиваю. Добавляю желтки и сметану. Замешиваю тесто. Убираю в холод на 1 час. Ягодная начинка ( вишня или смородина): Вишни с сахаром и маслом нагреваю до растворения. Крахмал развожу водой. Вливаю в вишни...