Данный пирог с вишней из дрожжевого теста, рецепт с фото которого я деально описала ниже, получается рассыпчатым и необыкновенно вкусным. Такой открытый пирог с вишней даже может заменить торт на праздничном...

Сегодня хочу поделится с вами ещё одним рецептом универсального, сдобного, дрожжевого теста на кефире, для любой выпечки. Из этого теста приготовим вкуснейшие, сладкие, сдобные пирожки с вишней. Пошаговый рецепт: В половинке стакана теплого молока разведем 30 г прессованных дрожжей. Если дрожжи сухие надо брать в 3 раза меньше. Добавляем 1 ч. л. сахара от общего количества, и 4 ст. л. муки. Всё хорошо перемешиваем, получаем консистенцию густой сметаны. Накрываем, чтобы не заветрелось, и убираем в теплое место на 20-30 минут...