Этот пирог очень прост в приготовлении, а вкус его каждый раз будет возвращать вас в детство. Потому что только в детстве вареная сгущенка была такой вкусной. А для того, чтобы она действительно была вкусной, сделайте ее сами. То есть, сварите. не покупайте в магазине продукт под хитрым названием "Варёнка". Это не то! Это сгущеное молоко со вкусом вареной сгущенки. Там куча всяких добавок, наполнителей, усилителей и прочей ерунды. Возьмите банку хорошей сгущенки, где в составе только молоко и сахар, положите его в глубокую кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте вариться на 2-2,5 часа...

Очень вкусный, легкий в приготовлении , пышный и мягкий пирог к чаю! Такой пирог выпекается сразу с начинкой из вареной сгущенки внутри и покрывается ею сверху, за счет чего получается сочным, нежным , имеет насыщенный карамельный вкус. Ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Процесс приготовления В емкости для приготовления яйца комнатной температуры соединяем с сахаром и ванилином. Немного взбиваем венчиком до однородности яичной массы - сильно взбивать до пышной пены не надо. Вливаем молоко и растительное масло без запаха...