Если вы ищете рецепт рождественского пирога, такого, чтобы аромат на весь дом, то вы заглянули по адресу. Я готовила различные кексы с сухофруктами, но этот пока на первом месте. В этом пироге обилие сухофруктов и орехов, практически не чувствуется само тесто. Различные пряности и цитрусовые отлично дополняют. Рождественский кекс получается влажным. Он не противно сырой, знаете, когда тесто липнет ко всему, чему прикоснётся, а сочный, очень сочный! Этот пирог придётся по вкусу тем, кто любит сухофрукты и пряности...

Рецептов домашних пирогов существует просто невероятное множество - один лучше другого. Предлагаю вам попробовать вот этот - пирог получается ароматным, вкусным, сочным и рассыпчатым. Начинка из орехов и сухофруктов делает пирог очень сытным. Ингредиенты Способ приготовления Добавляем в муку разрыхлитель. Соединяем с маслом и тщательно растираем до однородной массы. Отделяем желтки от белков. Добавляем в тесто два желтка и сметану. Перемешиваем и замешиваем тесто. Яичные белки взбиваем в пену, затем добавляем к ним сахар и щепотку ванили...