Даже дети "налегали" на шашлык не по "детски". Наши гости съели всё и попросили сделать в другой раз точно так же. Сам не ожидал такого результата, хотя готовлю всю свою жизнь, а жизнь моя уже не короткая - 55 годиков. Берите на вооружение и все пикникующие будут довольны !!! Как многие довольны от моего рецепта заправки для борща Кстати, меня найти можно в Youtube или написать Вконтакте Ранее готовил по рецептам со слов и из интернета и вообщем-то был доволен, но не находил именно такой, от которого даже дети были в восторге...

Невероятный мясной пирог, он же - лотарингский паштет. Приготовление этого пирога не займет много времени и сил. Проще говоря - готовить его изумительно быстро и не сложно, а результат - просто очаровательный! Мягкий, сочнейший, насыщенный, сытный, слоеный) Великолепный вкус, за уши не оттянуть!) 250 гр телятины или молодой говядины, 250 гр свинины, лучше ошейка, чтобы присутствовал жирок, 100 мл сухого белого вина, 2 репчатые луковицы, соль, перец, кориандр. по желанию - пол пучка петрушки. Мясо нарезать тонкими полосками...