Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление Рекомендации по рецепту: Вместо персиков можно брать любые фрукты, не обязательно консервированные. Если вы берете свежие фрукты или ягоды, то можно добавить чуть больше сахара...

Сегодня готовим с вами пирог с консервированными персиками на кефире. Мне очень нравится выпечка, где тесто замешивается на кефире. Она получается пышной и очень вкусный! Я всегда с большим успехом использую кефир как основу при приготовлении теста для выпечки. Выпечка на кефире считается быстрым вариантом приготовления. При приготовлении необходимо учесть, что кефир обязательно должен быть комнатной температуры – тогда естественный процесс брожения кисломолочных бактерий протекает более интенсивно и пирог получается пышным...