Конечно некоторые ингредиенты и кухонное оборудование заменены на современные, для облегчения процесса, но концепция не поменялась) Все мои видео-рецепты с подробным описанием смотрите на YouTube канале KOSHELOT подписывайтесь) 1. Сначала замесим тесто. Берем молоко, кефир или теплую воду. Сухие дрожжи - 11 гр., сахар - 1-2 ст.л., соль - 1 ч.л., 0,5 пачки масла сливочного или 0,5 стак раст масла. Мука (чтобы тесто не прилипало к рукам) Все ингредиенты смешиваем. Замешиваем тесто и даем подойти до увеличения в 2-3 раза...

Доброго времени суток Вам, Друзья!!! Сегодня готовлю невероятно вкусный пирог с мясом индейки из нежнейшего дрожжевого теста по уникальному бабушкиному рецепту, вот и решила с Вами поделиться. Такой пирог отлично подходит для домашнего обеда или ужина. Мясо индейки очень полезно и быстро готовится. Для приготовления этого пирога у меня огромное количество вариантов, и каждый раз готовлю по-разному. Сегодня я буду использовать филе индейки для приготовления этого замечательного пирога...