На сей раз сделала такой пирог к кофе вкусный , пышный . Вот рецепт Кефир и молоко я достала зарание с холодильника чтобы прогрелся . Яйцы и сахар просто размешеваем не взбиваем . Выливаем кефир и ванилин размешеваем . Соль .Дабавляем манку и оставляем на 15 минут чтобы разбухла. Дабавляем разрыхлитель или как я соду . Потом идёт мука все размешеваем В начинку можно положить любую ягоду либо фрукты . Я же дабавила сухофрукты. И все влила в силиконовую форму и отправила в духовку на 180...

Манник зебра, который я готовлю из кефира и манки, так же я его называю десерт "5 стаканов". Ингредиенты: - мука - 1 стк + 2 ст.л - манка - 1 стк - кефир - 2 стк - сахар - 1 стк - какао - 2 ст.л - сода - 0.5 ч.л - растительное масло - 90 мл Пошаговый рецепт приготовления В глубокую миску высыпаем манную крупу , сахар, хорошо перемешать венчиком, чтобы манка не взялась комочками. Выливаем в манку с сахаром два стакана кефира, перемешать и оставить набухать на 15-20 минут. В набухшую манную массу выливаем растительное масло, высыпаем муку, соду, перемешать и замешать однородное тесто...