Добрый день, дорогие друзья! Спешу поделится с вами рецептом простой и быстрой выпечки - манника со смородиной. Пирог получается нежным, чуть влажным, с приятной кислинкой от ягод. Попробуйте приготовить, уверена, вам понравится. Читайте рецепт манника с апельсиновым курдом здесь. Для приготовления нам потребуется: Для начала манку заливаем с кефиром и оставляем набухать на 1-1,5 часа. Рецепт домашнего кефира здесь. В отдельной миске яйца соединяем с сахаром и взбиваем миксером в пышную светлую массу...

Пирог с черной замороженной смородиной на кефире получается очень аппетитным и вкусным. В нем гармонично сочетается нежнейшее тесто с кислинкой ягод смородины. Так что не пожалейте немного времени на его приготовление и ваша семья будет в восторге! Как готовить: В миске соединяем 2 яйца, щепотку соли, стакан сахара и перемешиваем. Добавляем стакан теплого кефира и перемешиваем. Добавляем стакан муки, стакан манки, чайная ложка разрыхлителя и перемешиваем. Добавляем 100 мл растительного масла и перемешиваем...