445 читали · 3 года назад
ПИРОГ С ЛОСОСЕМ И ШПИНАТОМ ДЛЯ ОСОБОГО ПОВОДА! ПО-НАСТОЯЩЕМУ ЯРКОЕ СОЧЕТАНИЕ РЫБЫ И ЗЕЛЕНИ!
Этот пирог станет украшением любого стола! Безупречный результат: вкуснейшее тесто и сочная, богатая начинка! Готовьте с нами по проверенному рецепту. 👉 Вам понадобится: Для теста: • Яйцо - 1 шт. • Молоко - 125 мл • Мука - 330 г • Сахар - 1 ч. л. • Дрожжи Dr. Oetker - 4 г • Сливочное масло - 40 г • Соль - по желанию --- Для начинки: • Филе лосося - 400 г • Шпинат - 60 г • Творожный сыр - 60 г • Яичный желток и 1 ст. л. молока - для смазывания • Соль и перец - по желанию • Сок половины лимона --- Для украшения: • Кунжут Dr...
102 читали · 2 года назад
Пирог с лососем и шпинатом
Ингредиенты: • слоеное бездрожжевое тесто – 250 г. • лосось – 500 г. • шпинат – 250 г. • сливочное масло – 10 г. • сметана – 1 ст. л. • мускатный орех – щепотка • лимон – 1/2 шт. • яйцо – 1 шт. • орегано – 1/2 ч. л. • соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Рыбу очистить от кожи и костей. Посолить, поперчить, посыпать орегано. 2. В сковороде растопить сливочное масло, выложить шпинат, посолить и добавить мускатный орех. Довести шпинат до готовности и отжать через сито от лишней жидкости...