Очень вкусный пирог получился, пальчики оближешь! Никогда бы не подумала, что одним из ингредиентов пирога могут быть конфеты! Когда впервые увидела этот рецепт в одной кулинарной книге, очень удивилась, но все же решила приготовить. Результат нас порадовал - съели все до крошки:)) Ингредиенты: яйца мука сметана конфеты "Коровка" сливочное масло соль сахар разрыхлитель *мак, цукаты, орехи или изюм 2 яйца взбиваем миксером с 1 стаканом сахара до образования однородной пышной массы. Затем кладем 200 гр сметаны, пол чайной ложки соли...

Пирог совершенно не сложный. Тесто пышное, с тонким ароматом сливочного масла и карамели. Снизу оно рассыпчатое, похожее на кексовое, а сверху пропитывается яблочными соками. Тесто не очень сладкое. Сладость пирогу добавляют конфеты. А запечённые яблоки придают лёгкую кислую нотку. Я оцениваю этот пирог на твёрдую пятёрку и советую вам его приготовить. С "Коровкой" делать пирог проще всего. Но при желании вместо конфет можно использовать варёную сгущёнку или домашнюю карамель...