Пирог для тех кто любит домашнею выпечку, но не любит долго возится с тестом. Бездрожжевое тесто готовится очень быстро, получается рассыпчатое, мягкое, а в сочетании с картофельно-мясной начинкой вкусный и сытный пирог. Пошаговый рецепт. Начинку для пирога лучше не хранить, так как картофель с луком после того как посолили дают много сока. Поэтому сначала приготовим тесто. В 450 г просеянной муки добавляем пакетик разрыхлителя 10г или чайную ложку соды 5г. В отдельной миске соединим все жидкие продукты...

Простой, но вкусный и сытный пирог с мясом и картофелем. Эта сытная домашняя выпечка легко заменит полноценный обед. Готовится легко и время на его приготовление уходит немного, т.к. тесто бездрожжевое. Муку смешайте с солью, сахаром и разрыхлителем. Затем добавьте нарезанное или натертое на терке холодное сливочное масло и все быстро перетрите руками в крошку. Затем влейте кефир и замесите мягкое эластичное тесто. Готовое тесто заверните в пакет и уберите в холодильник. Для начинки мелко нарежьте мясо, репчатый лук и сырой картофель...