Яблочный пирог на кефире в моем доме нравится всем. В последнее время я очень часто пеку яблочные пироги, не успели доесть один, а следующий уже в духовке. Это так вкусно, что трудно устоять перед очередным кусочком. Пышный пирог не кефире с сочной яблочной начинкой ­– идеальное сочетание. Тот, кто впервые попробует этот яблочный пирог, непременно потребует добавки. Обычно я отмеряю ингредиенты стаканом на 250 мл. Вес фруктов в этом рецепте указан до очистки и подготовки. Я рекомендую для этого пирога использовать твердые кислые яблоки...

Привет, друзья! Яблочный пирог - это один из самых вкусных вариантов домашней выпечки. Сегодня предлагаю попробовать мой любимый - на дрожжевом тесте. Сочетание воздушного, душистого теста и ароматной яблочно-карамельной начинки не оставит ни одного равнодушного! Тесто мы будем делать на кефире...