Пирог с грибами пекут из разных видов теста – дрожжевого, бисквитного, песочного, наливного. Помимо традиционных очень популярны открытые пироги с грибами.

Есть уйма рецептов пирога с грибами, но именно в этом рецепте тесто получается одним целым с начинкой. Блюдо очень простое в приготовлении и невероятно вкусное. Такой пирог можно приготовить на завтрак или ужин, а также подать на праздничный стол. Самым важным аспектом сочности пирога является то, что грибы ни в коем случае нельзя пережарить и пирог ставить в очень хорошо разогретую духовку. Если вы будете придерживаться всех пропорций ингредиентов и делать все пошагово, то результат превзойдет все ваши ожидания...