Рецепт приготовления пирога из готового дрожжевого теста с горбушей и картошкой в духовке. Когда в доме пахнет настоящей домашней выпечкой, всем сразу ясно – в этом доме живет счастье и большая дружная семья. Что же испечь вкусненького, чтобы побаловать своих домашних – конечно же сытный, вкусный и необыкновенно нежный пирог с рыбой. Существует огромное количество рецептов приготовления рыбных пирогов, но самое традиционное (для Руси) сочетание – это дрожжевое тесто, рыба и картошка. Пирог готовиться «закрытым» и запекается в духовке...
Пирог, который в нашей семье любят все и постоянно просят его испечь. Уверена, что Америку не открою, но покажу как готовлю его я. Итак, тесто готовлю по этому рецепту: Для начинки пирога мне потребуется: До приготовления теста я сначала "мариную" горбушу. Рыбу нарезаю на небольшие кусочки, лук нарезаю полукольцами, солю, перчу, добавляю подсолнечное масло Перемешиваю Оставлю так, пока готовлю тесто. Тесто нужно разделить на 2 части. Раскатываю первую часть Выкладываю в форму, раскатываю так, чтобы...