Сладкий пирог с дыней и яблоками Сочная и сладкая начинка из дыни с добавлением яблока, а также вкусное рассыпчатое тесто пирога никого не смогут оставить равнодушным Ингредиенты: 200 г. дыни мякоти, 1 яблоко, 60 г. сливочного масла, 1 ст. муки, 1/2 ст. сахара, 3 яйца, 3 ст.л.сметаны, 1 ч.л.разрыхлителя, 1 пакет ванильного сахара, 2 ст.л.крахмала, 2 ст.л.сахарной пудры для посыпки, по щепотке кардамона и корицы, Приготовление: Взбиваем миксером яйца с сахаром до бела, добавляем сметану просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар и все тщательно размешиваем до однородности...
Мы привыкли употреблять дыню исключительно в свежем виде, ведь она такая вкусная и полезная. Но неплохой идеей может оказаться приготовление пирога с начинкой, тем более что такая выпечка всегда получается очень нежной.
Вообще, для теста, используемого в этом рецепте, подойдет любая начинка – яблоки, персики или ежевика. Разница лишь в том, что пирог будет сладким или с кислинкой. С дыней пирог получается очень сладким и ароматным.
Ингредиенты: дыня сладкая (Амал) – 500 грамм; яйца куриные –...