Если у вас есть замороженные ягоды и стакан кефира, предлагаю приготовить вкуснейший пирог к чаю. Готовится легко и просто, результат всегда отличный. Пирог получается вкусным и воздушным. Прекрасно украсит любое семейное чаепитие и не только. Рекомендую. Приготовление: 1. В глубокую миску с кефиром, всыпаем сахарный песок, разбиваем 2 яйца. Перемешиваем с помощью миксера до однородной массы. Сахар должен полностью раствориться. 2. Предварительно просеиваем пшеничную муку, смешиваем с разрыхлителем...

Миксер не нужен! Быстро мешаем вилкой и ложкой! Нам понадобится: Мука пшеничная - 1,5 стакана Разрыхлитель - 1 ч л Сода - 1/4 ч л Кефир - 200 мл Масло растительное - 70 мл Яйца - 1 шт Сахар - 1/2 стакана Ванильный сахар - 1 пакетик Лимонный сок - из половины лимона Черника - 150-200 г Сахарная пудра - для посыпки Начинаем готовить: Просейте муку, разрыхлитель и соду через сито в миску. В другой миске смешайте кефир, масло и яйцо с помощью вилки. Добавьте сахар и ванильный сахар...