Этот пирог просто находка для тех, кто любит таскать с собой на работу бутерброды. Да и для домашних перекусов и чаепитий вкуснее и проще пирога просто не найти. Готовится очень просто - никаких сложностей в виде вымешивания теста - процесс заключается исключительно в смешивании ингредиентов. Итак, ветчину (колбасу, сосиски, мясо - тут каждый волен на свой вкус выбрать) и твердый сыр (можно поэкспериментировать плавлеными сортами) режем небольшими кубиками. Яйца смешиваем с кефиром, подсаливаем по вкусу...

Приготовление Взбейте яйцо и кефир. Всыпьте соль, соду и муку и перемешайте до однородной консистенции. Нарежьте ветчину кубиками, натрите сыр на крупной тёрке, измельчите укроп. Добавьте в тесто ветчину, сыр и укроп и перемешайте...