Этот манник не оставит равнодушным даже тех, кто тыкву не ест. Очень легкий, ароматный и очень вкусный! В видео ниже этот рецепт на 02:53. Там же еще 4 замечательных рецепта из тыквы. Посмотрите - вам понравится)) Это, наверное, самый быстрый рецепт пирога из тыквы, который я знаю. Тыкву натираю на мелкой терке. На мелкой! Это важно! Иначе, пирог не получится таким нежным. Добавляю к тыкве манную крупу, кефир, сахар, разрыхлитель и цедру одного лимона. Перемешиваю. Важно! Если не любите сладкие пироги, количество сахара можно уменьшить...

Вкусный и простой в приготовлении пирог с тыквой без муки прекрасно подходит для приготовления на каждый день. По сути этот пирог — манник, но с добавлением тыквы. Тыквенный манник получается, нежным и ароматным, а тыква придает ему сочность и особенный вкус. Такая домашняя выпечка готовится просто и идеальна к чашечке молока или ароматного чая. Этот манник с удовольствием попробуют и дети, и взрослые. Готовится такой тыквенный пирог просто и из самых обычных, доступных продуктов. Для того чтобы пирог получился не сухим, рекомендую оставлять манку для набухания на 30-40 минут...