Большой казачий пирог с рыбной икрой и капустой. Пышная запеканка с сухариками и икрой - Икрянница. Нежные икорные оладушки со сметанным соусом. Почки - бюджетный субпродукт. Готовим их вкусно и полезно. Икра промысловых речных и морских рыб, за исключением, конечно, икры осетровых и лососевых - не самый раскупаемый в магазинах продукт. Многие просто не в курсе, что из замороженной икры можно приготовить действительно вкусные блюда. Я уверена, что предлагаемые рецепты пополнят вашу коллекцию, попав в категорию любимой еды...

Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня вторник, а значит рыбный день. Буду печь на завтрак небольшой пирог из икры сазана. Для более быстрой выпечки я не буду готовить тесто сама, а воспользуюсь уже готовым слоёными тестом. Ингредиентов для такого пирога надо самое мало. Если тесто находилось в морозилке, то его необходимо разморозить, чтобы оно не ломалось. Первым делом приготовим начинку. Икру сазана отделяем от плёнок. Это можно сделать при помощи вилки или венчика...

Рецепт, который надо добавить в закладки, потому что за него вам будут целовать ручки! Пирог универсальный, можно взять рецепт за основу и готовить с разными начинками на свой вкус: подойдет любая рыба, овощи или птица. Получается очень вкусно и нежно, готовится достаточно легко. Предлагаем вариант с треской. По желанию в начинку можно добавить вареный рис, брокколи или грибы. Можно заправить густым сливочным соусом по вкусу. Вам понадобятся — Белая рыба (треска) 400 г — Кефир 400 г — Масло сливочное 150 г — Сахар 2 ст...