Проще простого. Готовлю такой пирог вместо пирожков, просто и вкусно. Начинку из молодой капусты заливаю тестом на майонезе и отправляю в духовку. Всё, заливной капустный пирог готов! Как готовить: Мелко нарезаем лук. Морковь натираем на терке. Болгарский перец нарезаем на мелкие кубики. Лук обжариваем на растительном масле 1-2 минуты. Затем добавляем тертую морковь и обжариваем 3-4 минуты на среднем огне. Добавляем нарезанный перец. Пока перец тушиться мелко шинкуем молодую капусту. Добавляем капусту в сковородку к овощам, солим и жарим на медленном огне 10 минут до готовности...

Заливное тесто готовить проще всего и часто такая выпечка для нас просто палочка-выручалочка, чтобы угостить нежданных гостей, да и если самим захотелось вкусной домашней выпечки. Есть разные варианты приготовления этого теста - на майонезе, на кефире, на молоке, сыворотке, сметане. Я их все готовила и ранее уже публиковала на канале рецепты пирогов. Один из самых простых рецептов и при этом самых вкусных - это тесто на майонезе. Лучше всего оно подходит для несладких начинок. Пропекается идеально, пироги с таким тестом нежные и очень вкусные...