1099 читали · 6 лет назад
Что можно приготовить из икры рыбы? (например из икры Карася)
её приготовления. Ингредиенты: Икра рыбы (у меня карася) Яйца в зависимости от количества икры. ( у меня 250гр.) я взял 3шт. Соль перец по вкусу + я взял немного специй для рыбы. Масло подсолнечное 50гр. (для жарки) Зелень (по желанию) Приготовление: Икру промыли и отчистили от чёрной плевы. На сковороду наливаем половину масла и выкладываем икру. Солим, перчим и добавляем специи (по желанию). Обжариваем её до золотистого цвета. После чего положим на тарелку и дадим ей остыть. Пока икра остывает, разобьём яйца, взболтаем их как на омлет...
1082 читали · 2 года назад
Икра! Готовим с ней лучшие блюда русской кухни.
Большой казачий пирог с рыбной икрой и капустой. Пышная запеканка с сухариками и икрой - Икрянница. Нежные икорные оладушки со сметанным соусом. Почки - бюджетный субпродукт. Готовим их вкусно и полезно. Икра промысловых речных и морских рыб, за исключением, конечно, икры осетровых и лососевых - не самый раскупаемый в магазинах продукт. Многие просто не в курсе, что из замороженной икры можно приготовить действительно вкусные блюда. Я уверена, что предлагаемые рецепты пополнят вашу коллекцию, попав в категорию любимой еды...
304 читали · 2 года назад
Настоящая вкуснятина! Пирог из икры сазана и слоеного теста
Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня вторник, а значит рыбный день. Буду печь на завтрак небольшой пирог из икры сазана. Для более быстрой выпечки я не буду готовить тесто сама, а воспользуюсь уже готовым слоёными тестом. Ингредиентов для такого пирога надо самое мало. Если тесто находилось в морозилке, то его необходимо разморозить, чтобы оно не ломалось. Первым делом приготовим начинку. Икру сазана отделяем от плёнок. Это можно сделать при помощи вилки или венчика...