863 читали · 5 лет назад
Культ_еды: пирог с головами палтуса
Этот рецепт считается нашим семейным достоянием. По нему пирог получается всегда нежным, сочным и очень вкусным. В сезон вирусов и простуд необходимо укреплять иммунитет, вести здоровый образ жизни. Для подготовленного организма не страшна никакая хворь. Один из способов укрепления иммунной системы является потребление правильной и разнообразной пищи. Необходимо активно кушать белковые продукты — мясо, рыбу, яйца или творог, а также богатые витаминами натуральные фрукты и овощи. Рыба - это питание для внутренних органов, мозга, в том числе сердечно-сосудистой системы, костей, зрения...
6602 читали · 5 лет назад
Пирог рыбный, с палтусом! Пожалуй, лучший рыбный пирог!
Приветствую вас, уважаемые читатели и подписчики! Сегодня у меня рыбный пирог - простое блюдо, очень типичное для русской кухни, но с одной оговоркой: с такой рыбой пирог был уделом богатых, зажиточных людей, не для крестьянского стола. Ниже я поясню, почему так. Вообще, сам процесс приготовления прост, по фото и так всё понятно, поэтому, большее внимание я уделю именно рыбе и связанным с ней нюансам! Итак, палтус - хищная рыба семейства камбаловых. Обитает в холодных северных водах, как правило, на больших глубинах...