Как-то поднадоели мне изделия из слоёного и дрожжевого теста, и я решила попробовать что-то новенькое.При этом неплохо было бы пристроить в данный рецепт замороженные ягоды, которые занимали немало места в морозилке. Долго "ломать" голову не пришлось и в моё поле зрения чудесным образом попался рецепт пирога из песочного теста с замороженными ягодами. А поскольку песочное тесто мне всегда нравилось, не осталось ни малейшего сомнения в варианте использования замороженных витаминов 😊. Итак, приступим к разбору полётов 😉...

Зимой особой популярностью пользуются пироги с замороженными ягодами, вишней, смородиной, черникой. Кто-то заготавливает ягоды с лета и хранит в морозилке, но можно и без проблем купить их. Вкуснейшая домашняя выпечка порадует вас к чаю, а приготовить этот пирог не составит особого труда. Тесто хоть и тонкое но нежное, а сверху много начинки, которая не растекается. Нам понадобятся следующие ингредиенты: Начинка: Молоко чуть подогреть и растворить в нем дрожжи. В отдельной мисочке смешать яйца, сахар, соль, растительное масло и хорошо взболтать, чтобы растворились кристаллики...