Летом не особо хочется тратить много времени на приготовление блюд. Тем более, печь пироги! На этот случай существуют холодные десерты, которые не требуют выпекания в духовке. А уж если в их составе есть такой...

Многие едят арбуз только свежим, максимум - делают из него коктейль или фруктовый салат. Но эту сладкую ягоду (тыквину) можно использовать на кухне и другим способом: она отлично «звучит» в салатах с овощами и сыром, из нее получается замечательное мороженое, а еще это интересное дополнение к выпечке. Арбуз, запеченный с моцареллой и орехами Запеченный арбуз отличается по вкусу от свежего: он становится мягче и несколько теряет сладость. Поэтому после запекания сочетается с нежной сливочной моцареллой и орехами...