Это простой рецепт для домашней кухни. Все необходимое для этой простой выпечки есть у каждой хозяйки на ее кухне. Мука, молоко, масло, яйца. И еще яблоки. Яблоки сезонный фрукт, но они круглый год имеются в продаже. Что касается меня, то я пару дней назад был на своей даче и привез оттуда яблоки. Они хранятся у меня там в подвале. Лето было очень урожайное на яблоки. Просто не знали, что с ними делать. Увезти в Москву можно было, но где хранить столько яблок? На балконе? Там они быстро портятся, а зимой просто замерзнут...

Есть ли у вас блюдо, которое всегда наготове — на случай «вдруг кто-то заедет на чай»? У меня есть. И я его обожаю. Яблочный пирог. На сковороде. За 20 минут. Ни заморочек, ни лишних движений. А результат — будто вы пекли весь вечер. База: По желанию: Этап 1. Яблоки на сцену Этап 2...