Когда мы познакомились с мужем, он мне рассказал, что его мама готовила очень вкусный пирог с горбушей! Её просили готовить этот пирог на каждый праздник знакомые и друзья. Она приносила его на работу и пирог всегда имел большой успех у коллег. Я решила приготовить для мужа подобный пирог и он сказал, что получился немного другой, но тоже очень вкусный. По крайней мере, когда я утром встала, то увидела что за ночь пирог значительно уменьшился в размере! Это постный вариант пирога, но если хотите...

Рыбный пирог всегда считался настоящим украшением стола. Многие хозяйки думают, что пирог с горбушей и рисом долго готовить и поэтому с ним не связываются. Но если освоить рецепт быстрых пирогов и взять для начинки консервированную рыбку, процесс намного ускорится. Ингредиенты для теста: Немного соли; 3 ст. муки; 1 яйцо; 1 ст. молока; 12 г дрожжей сухих; 2 ст. л. растительного масла; 1 ст. л. сахара. Ингредиенты для начинки: 50 г сливочного масла; молотый перец черный и соль по вкусу; 2 банки горбуши консервированной в своем соку; 1 яйцо; немного масла растительного для обжаривания; ст...