Ингредиенты: пшеничная мука — 350 грамм; маргарин — 50 грамм; тыквенный сок — 150 миллилитров; соль — половина чайной ложки; сахар — 1 толовая ложка; сухие дрожжи — 1 чайная ложка. Для начинки: мякоть тыквы — 750 грамм; сахар — 3 столовые ложки. Для крошки: мука пшеничная — 30 грамм; сахар — 1 столовая ложка; сливочное масло — 15 грамм. Приготовление дрожжевого пирога с тыквой. Тыкву нарезаем кусочками и засыпаем сахаром. Лучше это сделать на ночь, чтобы она дала больше сока. Затем провариваем до готовности...

Сегодня рецепт пирожков с тыквенной начинкой! Очень необычные! Пирожки как пух, а начинка мармеладная) Сдобное тесто: В тёплой воде или в молоке, растворяю дрожжи. Яйца смешиваю с сахаром. Слегка взбиваю венчиком. К яйцам вливаю дрожжевой раствор. В муку всыпаю соль и вливаю жидкие ингредиенты. Замешиваю тесто. Когда тесто соберётся в комок, вмешиваю в него мягкое сливочное масло. Перекладываю тесто на стол и вымешиваю 5-10 минут пока оно не перестанет прилипать к столу, и рукам. Должен получится гладкий комок...