Давайте приготовим пирог с виноградом. Он состоит из шоколадной песочной основы, наполненной ягодами и плотной молочной заливкой, по текстуре напоминающей запеканку. Славный пирог. Понравился мне не только своим вкусом, но и простотой приготовления и неизбитостью рецепта...

Для приготовления пирога из винограда и песочного теста вам понадобятся следующие ингредиенты: Песочное тесто: - Мука – 300 г - Масло сливочное – 150 г - Сахар – 75 г - Яйцо – 1 шт. - Щепотка соли Начинка: - Виноград без косточек – 500 г - Сахар – 100 г - Крахмал кукурузный – 2 столовые ложки - Цедра лимона – 1 чайная ложка - Сок половины лимона Шаг 1: Подготовка теста 1. В большой миске смешайте муку, соль и сахар. 2. Холодное масло нарежьте кубиками и добавьте к муке. Руками или ножом разотрите масло с мукой до консистенции крошки...