На мой скромный взгляд, это невероятное сочетание вкусов😀 Очень классно получилось сочетать сладкое тесто и меренгу с кислой клюквенной начинкой 🤤 Для основы: ⠀ 🥧200 гр муки ⠀ 🥧60 гр сахара ⠀ 🥧щепотка соли ⠀ 🥧125 гр сливочного масла (из холодильника) ⠀ 🥧50 мл холодной воды 1. Муку соединяем с солью, сахаром и холодным сливочным масло. Руками перетереть все ингредиенты в крошку (если есть стационарный миксер, воспользуйтесь им). ⠀ 2. Добавляем воду и быстро замешиваем тесто. Долго не вымешивайте,...

Можно приготовить с любой ягодой.